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고물
인절미, 단자, 경단 등의 겉에 묻히거나 시루떡의 켜와 켜 사이에 얹는 가루
언어
주시
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고물
(
문화어
:
보숭이)은
인절미
,
단자
,
경단
등의 겉에 묻히거나
시루떡
의 켜와 켜 사이에 얹는 가루이다.
[
1
]
콩
,
팥
,
녹두
,
참깨
등으로 만든다.
[
2
]
팥고물
사진 갤러리
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콩고물을 묻힌
인절미
팥고물을 얹은
시루떡
여러 가지 고물을 묻힌
경단
밤고물을 묻힌
단자
검은깨고물을 묻힌 인절미
콩고물을 묻힌
엿
콩고물을 얹은 인절미
빙수
같이 보기
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가니시
고명
웃기
각주
편집
↑
신미경.
“고물”
. 《
한국민족문화대백과사전
》.
한국학중앙연구원
. 2017년 7월 30일에
원본 문서
에서 보존된 문서
. 2017년 7월 30일에 확인함
.
↑
“고물”
. 《
표준국어대사전
》.
국립국어원
. 2017년 7월 30일에 확인함
.
이 글은 한국 요리에 관한
토막글
입니다. 여러분의 지식으로 알차게
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갑시다.