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규히
찹쌀가루에 물엿, 설탕 등을 넣고 졸이면서 반투명이 될 때까지 개어 얇게 빚은 일본 과자이다.
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규히
(
求肥, ぎゅうひ
)는 찹쌀가루에
물엿
,
설탕
등을 넣고 졸이면서 반투명이 될 때까지 개어 얇게 빚은
일본
과자이다.
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