대장균

세균의 종류

대장균(大腸菌, Escherichia coli, E. coli)은 온혈동물창자(대장과 소장)에서 많이 볼 수 있는 박테리아이다. 대장균 자체는 인체에 해롭지 않다.[1] 대부분의 대장균의 변종은 해롭지 않지만, 항원형 O157:H7등은 사람의 식중독을 일으키며, 가끔 대규모의 식품 리콜의 원인이 된다.[2] 해롭지 않은 변종은 대장의 공생미생물이며 비타민 K2 등을 생산하여 이로움을 주기도 하며,[3] 창자에서 병의 원인이 되는 박테리아의 번식을 막기도 한다.[4][5]

대장균
대장균 (Escherichia coli)
대장균 (Escherichia coli)
생물 분류ℹ️
역: 세균
문: 프로테오박테리아문
강: 감마프로테오박테리아강
목: 장내세균목
과: 장내세균과
속: 대장균속
종: 대장균 (E. coli)
학명
Escherichia coli
(Migula 1895)
Castellani & Chalmers 1919

학명이명

Bacillus coli communis Escherich 1885

박테리아는 쉽게 번식하고 유전적으로 비교적 단순하고 다루기가 쉬워 가장 많이 연구된 원핵생물의 표본생물이고, 바이오테크놀로지에서도 중요하게 쓰인다. 독일의 소아과 의사이면서 박테리아 연구 학자인 테오도르 에쉐리히가 1885년에 발견하였으며,[6] 장내세균과에 속하는 감마프로테오박테리아로 분류된다.[7]

먹는 물 수질 기준

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대한민국에서는 먹는 물 수질 기준으로 총대장균군이 지표 중 하나로 쓰인다. 기준을 만족하기 위해서는 총대장균군이 물 100mL 중 불검출되어야 한다.[8]

같이 보기

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참고

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  1. 노재식; 한웅규; 정용욱 (2016). 《토목기사 대비 상하수도 공학》. 한솔아카데미. 69쪽. ISBN 9791156562344. 
  2. Vogt, Richard L.; Dippold, Laura (2005년 3-4월). “Escherichia coli O157:H7 outbreak associated with consumption of ground beef, June-July 2002”. 《Public Health Reports》 2: 174-178.  PMID 15842119.
  3. Bentley, R, Meganathan, R., Biosynthesis of Vitamin K (menaquinone) in Bacteria, Bacteriological Reviews, 1982, 46(3):241-280. Review.
  4. Hudault, S.; J. Guignot and A.L. Servin (July 2001). "Escherichia coli strains colonizing the gastrointestinal tract protect germfree mice against Salmonella typhimurium infection." Gut 49:47-55. PMID 11413110.
  5. Reid, G.; J. Howard and B.S. Gan (September 2001). "Can bacterial interference prevent infection?" Trends in Microbiology 9(9):424-428. PMID 11553454.
  6. Feng P, Weagant S, Grant, M (2002년 9월 1일). “Enumeration of Escherichia coli and the Coliform Bacteria”. 《Bacteriological Analytical Manual (8th ed.)》. FDA/Center for Food Safety & Applied Nutrition. 2009년 5월 19일에 원본 문서에서 보존된 문서. 2007년 1월 25일에 확인함. 
  7. Escherichia. 《Taxonomy Browser》. NCBI. 2007년 11월 30일에 확인함. 
  8. 노재식; 한웅규; 정용욱 (2016). 《토목기사 대비 상하수도 공학》. 한솔아카데미. 51쪽. ISBN 9791156562344. 

외부 링크

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