라이타 (음식)

라이타(힌디어: रायता, 우르두어: رایتا, 펀자브어: ਰਾਇਤਾ, 벵골어: রায়তা)는 남아시아다히(요거트) 소스이다.[1][2] 다히에 채소 또는 과일향신료 등을 넣어 만든다.

라이타
종류
원산지
관련 나라별 요리
주 재료다히

사진 갤러리

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같이 보기

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각주

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  1. “단백질·칼슘 풍부한 인도 플레인 요구르트 ‘다히’…손쉽게 만드는 방법은?”. 《뉴스1》. 2014년 12월 27일. 2018년 6월 5일에 확인함. 
  2. 박미향 (2017년 8월 24일). “[ESC] 짜장면과 닭강정이 할랄을 만났을 때”. 《한겨레. 2018년 6월 5일에 확인함.