실론계피나무

실론계피나무 또는 시나몬(영: Cinnamon, 학명: Cinnamomum verum)은 녹나무과 녹나무속상록수이다.

실론계피나무

생물 분류ℹ️
계: 식물계
(미분류): 속씨식물군
(미분류): 목련군
목: 녹나무목
과: 녹나무과
속: 녹나무속
종: 실론계피나무 (C. verum)
학명
Cinnamomum verum
J.Presl

학명이명

Cinnamomum zeylanicum

나무 껍질을 말려서 만든 향신료로 쓴다. 나무의 크기는 10~15 미터까지 자라며 주산지는 스리랑카이다. 잎은 길쭉한 달걀 모양이며, 7~18 센티미터이다. 꽃은 원추꽃차례이고, 녹색을 띠며, 독특한 향이 난다. 열매는 자주빛깔이고, 1 센티미터이다.

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