싱글즈 키친

《싱글즈 키친》(Singles' Kitchen)은 2010년 10월 18일부터 2011년 1월 7일까지 방송된 OBS경인TV의 텔레비전 프로그램이다.

싱글즈 키친
장르	교양
방송 국가	대한민국
방송 채널	OBS경인TV(지상파)
방송 기간	2010년 10월 18일 ~ 2011년 1월 7일
방송 시간	월 ~ 금 오후 5시 10분 ~ 5시 40분
방송 분량	30분
방송 횟수	60회
추가 채널	푸드TV(유료방송)
기획	OBS경인TV, 푸드TV
책임프로듀서	조항현(OBS경인TV), 강주연(푸드TV)
프로듀서	박영은
제작	OBS경인TV, 푸드TV
연출	공태희
조연출	공영수, 고광준
대본	우은희, 에이미, 김은경
출연자	김상범, 가연, 김은아, 카이
음성	2채널 스테레오(아날로그) 2채널 돌비 디지털(디지털)
자막	청각 장애인들을 위한 자막 방송
HD 방송 여부	HD 제작 · 방송
외부 링크	OBS경인TV 싱글즈 키친 홈페이지

기획 의도

싱글들이 저렴한 비용과 간단한 재료로 화려한 요리를 만들 수 있는 방법을 가르쳐주기 위하여 이 프로그램을 기획하였다.

방송 시간

방송 채널	방송일	방송 시간	주석
OBS	2010년 10월 18일 ~ 2010년 11월 5일	월요일 ~ 금요일 오후 5시 10분 ~ 5시 35분
	2010년 11월 8일 ~ 2011년 1월 7일	월요일 ~ 금요일 오후 5시 10분 ~ 5시 40분

방송 회차

2010년

회차	방송일	주제	요리
1회	10월 18일	여성을 위한 홈파티 요리	차돌박이 샐러드, 훈제연어 카나페, 버섯 카프리제
2회	10월 19일	남성을 위한 홈파티 요리	칠리 감자 그라탱, 구운 채소와 파르팔레
3회	10월 20일	남자의 주말을 위한 브런치	프렌치 어니언 스프, 오믈렛
4회	10월 21일	여자의 주말을 위한 브런치	떡갈비쌈밥, 견과류쌈장, 표고버섯일인장국
5회	10월 22일	금요일의 싱글즈 - LPG 편	데리야키 닭가슴살 또르티야 랩
6회	10월 25일	남자의 스트레스를 날려버릴 요리	매콤한 삼색마끼, 미소수프
7회	10월 26일	여자의 스트레스를 날려버릴 요리	매콤한 해산물볶음우동
8회	10월 27일	싱글남을 위한 나만의 냉동식품	잉글리쉬 크램 차우더
9회	10월 28일	싱글녀를 위한 나만의 냉동식품	얼그레이 사브레 쿠키, 미소에 마리네이드한 연어
10회	10월 29일	금요일의 싱글즈 - 서재혁 편	서양식 소꼬리 스튜
11회	11월 1일	싱글남의 속을 풀어줄 해장 요리	해장 파스타
12회	11월 2일	싱글녀의 속을 풀어줄 해장 요리	콩나물냉채, 삼계율무죽
13회	11월 3일	남자의 나만의 생일 밥상	비프 스테이크, 매쉬드 포테이토
14회	11월 4일	여자의 나만의 생일 밥상	라이스 페이퍼 잡채말이, 참치 타르트 미니 케이크
15회	11월 5일	금요일의 싱글즈 - 유진영 편	광동식 농어찜
16회	11월 8일	싱글남을 위한 초간단 아침식사	초콜릿 두부 푸딩, 프렌치 토스트
17회	11월 9일	싱글녀의 초간단 아침식사	달걀밥전
18회	11월 10일	싱글남의 야식	버터밀크 팬케이크, 로스티드 애플
19회	11월 11일	싱글녀를 위한 야식	곤약라면
20회	11월 12일	금요일의 싱글즈 - DJ L편	그리스 스타일 생선 수프
21회	11월 15일	나를 위한 간병식	백설기 영양죽
22회	11월 16일	싱글녀의 애인을 위한 간병식	쇠고기버섯누룽지탕
23회	11월 17일	싱글남을 위한 월급날 만찬	로브스터 테르미도르
24회	11월 18일	싱글녀를 위한 월급날 만찬	와인삼겹살, 와인젤리
25회	11월 19일	금요일의 싱글즈 - 제시카 편	생강 소스와 채소를 곁들인 참치
26회	11월 22일	싱글남의 찬밥을 이용한 요리	찬밥 퀴시
27회	11월 23일	싱글녀의 찬밥을 이용한 요리	밥 크로켓
28회	11월 24일	싱글남의 휴일을 위한 간식	칼라마리와 새우
29회	11월 25일	싱글녀의 휴일을 위한 간식	단양박과 연근맛탕
30회	11월 26일	금요일의 싱글즈 - 이형석 편	러브러브 도시락
31회	11월 29일	싱글남을 위한 점심 도시락(1)	치킨 클럽 샌드위치
32회	11월 30일	싱글녀를 위한 점심 도시락(1)	칠리 새우덮밥
33회	12월 1일	싱글남을 위한 점심 도시락(2)	햄버거 스테이크
34회	12월 2일	싱글녀를 위한 점심 도시락(2)	돼지고기생강구이와 계란찜
35회	12월 3일	금요일의 싱글즈 - 임성민 편	토마토 치킨카레
36회	12월 6일	싱글남을 위한 간편하고 저렴한 실속 요리	오징어파스타
37회	12월 7일	싱글녀를 위한 간편하고 저렴한 실속 요리	토마토홍합찜
38회	12월 8일	싱글남이 만드는 영양 간식	미니버거
39회	12월 9일	싱글녀가 만드는 영양 간식	견과류 시리얼바
40회	12월 10일	금요일의 싱글즈 - 써드 코스트 편	구운 연어를 곁들인 토마토 소스 국수
41회	12월 13일	싱글남이 만드는 세계의 요리(1)	보코
42회	12월 14일	싱글녀가 만드는 세계의 요리(1)	그린 카레
43회	12월 15일	싱글남이 만드는 세계의 요리(2)	칼라마리 리피에니
44회	12월 16일	싱글녀가 만드는 세계의 요리(2)	빠에야
45회	12월 17일	금요일의 싱글즈 - 오소영 편	치킨 시저 샐러드
46회	12월 20일	싱글남이 만드는 크리스마스 요리(1)	블루베리 커피 케이크
47회	12월 21일	싱글녀가 만드는 크리스마스 요리	버섯크림소스와 수제피클
48회	12월 22일	싱글남이 만드는 크리스마스 요리(2)	추로스와 핫초콜릿
49회	12월 23일	싱글녀의 부모님을 위한 크리스마스 요리	녹차찹쌀경단트리
50회	12월 24일	금요일의 싱글즈 - 슈퍼키드 편	파닭
51회	12월 27일	싱글남이 만드는 나만의 보신요리	생강 오리 샐러드
52회	12월 28일	싱글녀가 만드는 나만의 보신요리	장어더덕강정
53회	12월 29일	싱글남이 만드는 색다른 라면요리	볶음라면
54회	12월 30일	싱글녀가 만드는 색다른 라면요리	라면튀일
55회	12월 31일	금요일의 싱글즈 - 성진우 편	훈제오리묵은지말이

2011년

회차	방송일	주제	요리
56회	1월 3일	싱글남이 만드는 새해맞이 요리	호핀 존
57회	1월 4일	싱글녀가 만드는 새해맞이 요리	퐁듀
58회	1월 5일	싱글남을 위한 특별 요리	지중해식 파스타
59회	1월 6일	싱글녀를 위한 특별 요리	김치 오코노미야키
60회	1월 7일	싱글즈 키친 어워즈(마지막회)	아래 문단 참조

싱글즈 키친 어워즈

60회는 이 프로그램을 통해 소개된 새로운 레시피와 완성된 요리들 중 시청자들의 사랑을 가장 많이 받은 부문을 시상하는 싱글즈 키친 어워즈 편을 방송하였다.

시상 기준

싱글들이 간편하게 따라 할 수 있는 요리, 간편한 레시피와 저렴한 재료로 최고의 밥상을 만들 수 있는 레시피를 심사 기준으로 정하고 시상하였다.

시상 내역

시상 내역은 아래와 같다.

• 최고의 게스트상 - 원더풀 게스트 : 서재혁(서양식 소꼬리 스튜), LPG(닭가슴살 토르티야 랩), 슈퍼키드(파닭)
• 최고의 작명상 - 작명의 고수 : 서재혁(서양식 소꼬리 스튜 : 소꼬리의 부활), 가연(단양박연근맛탕 : 단연최고), 카이(매콤한 삼색마끼 : 스트레스는 내가 마끼)
• 최저가 재료상 - 택시비가 더 비싸 : 토마토 홍합찜(레드 썬), 달걀밥전(너 밥이야 전이야), 오징어 파스타(오징어 칸타빌레)
• 최단 조리시간상 - 무삭제 풀버전 : 오징어 파스타(오징어 칸타빌레), 달걀밥전(너 밥이야 전이야), 볶음라면(소라시대)
• 최고의 테이블 세팅상 - 최고의 밥상 : 김상범 셰프(매콤한 삼색마끼 : 스트레스는 내가 마끼), 김은아 셰프(견과류 시리얼바 : 꼬꼬마 달꼬미, 녹차찹쌀경단 트리 : 메리 그린 크리스마스)
• 최고의 창작 레시피상 - 최고의 요리 : 김상범 셰프(라이스 크러스트 퀴시 : 한불합작 찬밥의 추억), 김은아 셰프(쇠고기버섯누룽지탕 : 불끈 누룽지탕, 파르펠레와 칠리 감자 그라탱 : 칠리칠리뱅뱅)

외부 링크

• OBS경인TV 싱글즈 키친 홈페이지
• 푸드TV 싱글즈 키친 홈페이지