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에이코센산
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에이코센산
은 서로 밀접하게 관련된 다음의 세 가지 화합물 중 하나를 나타낸다.
9-에이코센산
(가돌레산), 오메가-11 지방산 (20:1 ω11)
11-에이코센산
(곤도산),
오메가-9 지방산
(20:1 ω9)
13-에이코센산
(파울린산),
오메가-7 지방산
(20:1 ω7)
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화합물
을 연결하는
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입니다.