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지리나베
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지리나베
(
일본어
:
ちり鍋
)는 흰살
생선
을 잘라
두부
,
채소
등과 함께
냄비
에 넣고 끓여서
초간장
에 찍어 먹는
일본 냄비 요리
이다. 한국에는 대구지리, 복지리 등이 있다.
이 글은 일본 요리에 관한
토막글
입니다. 여러분의 지식으로 알차게
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