프로피트롤

프로피트롤(프랑스어: profiterole)은 커스터드나 크림을 채운 뒤 초콜릿을 씌운 슈 페이스트리이다. 오늘날은 바닐라 아이스크림을 넣어 만들기도 한다.

프로피트롤

프로피트롤 오 쇼콜라
종류	페이스트리
원산지	프랑스
관련 나라별 요리	프랑스 요리

사진 갤러리

• 
  프로피트롤 나페 드 쇼콜라
• 
  슈 아라크렘

같이 보기

• 에클레르