피데
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피데(튀르키예어: pide)는 터키의 전통 납작빵이다.[1]
종류 | 납작빵 |
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원산지 | 터키 |
관련 나라별 요리 | 튀르키예 요리 |
주 재료 | 밀가루, 효모, 물, 우유, 식용유, 설탕, 소금, 달걀 |
같이 보기
편집각주
편집- ↑ 어수웅 (2016년 4월 2일). “이집트 벽화 속 빵, 일본의 짚 뚜껑 아이스크림… 뇌와 혀 자극하는 美食 인문학”. 《조선일보》. 2020년 6월 28일에 확인함.
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