룬삐앙

룬삐앙(민난어: lūn-piáⁿ, 중국어 간체자: 润饼, 정체자: 潤餅, 병음: rùnbǐng 룬빙^[*])은 동남아시아에서 즐겨 먹는 푸젠·차오저우식 롤 요리이다. 중국의 푸젠과 차오저우, 그리고 이곳 출신 이주민이 많은 동남아시아 국가에서 먹는 청명절 음식이다.

룬삐앙

다른 이름	룬빙 룬빙쥐안 룸피아 룸피야
원산지	중국
지역이나 주	푸젠
관련 나라별 요리	필리핀 요리 인도네시아 요리 차오저우 요리 타이완 요리 푸젠 요리

이름

민난어 룬삐앙(lūn-piáⁿ)은 중국어 룬빙(润饼, 潤餅, rùnbǐng)에 대응한다. 중국과 타이완에서는 룬빙쥐안(润饼卷, 潤餅卷, rùnbĭngjuăn)으로도 불린다.

필리핀에서는 룸피야(타갈로그어: lumpiya)로 알려져 있다. 인도네시아에서는 룸피아(인도네시아어: lumpia)라 부른다.

사진 갤러리

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  인도네시아의 룸피아 스마랑
• 
  타이완의 룬빙
• 
  필리핀의 룸피양 샹하이
• 
  필리핀의 룸피양 우보드

같이 보기

• 뻐삐앙