아라크
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아라크(아랍어: عرق)는 중동의 레반트에서 널리 마시는 증류주로 아니스를 수증기로 증류하여 만든 술이다. 아라크는 아랍어로 "땀"을 뜻한다.
종류 | 증류주 |
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알코올 도수 | 40~63% |
원산지 | 레반트, 지중해 동부 연안 |
재료 | 아니스 |
색깔 | 투명 |
관련 음료 | 라크, 우조 |
이라크, 시리아, 레바논, 요르단, 이스라엘, 팔레스타인에서 전통적인 술로 여겨진다. 아라크와 유사한 술로는 라크, 우조가 있다.
사진
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물에 희석되어 백탁해진 아라크
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